Madura, Surabaya, Traveling, Wisata Kuliner

Bebek Songkem Pak Salim, Kuliner Sehat Asli Madura

Sudah pada tahu dong juaranya kuliner bebek dari Madura! Bebeknya gurih dengan bumbu meresap sampai ke dagingnya, ditambah sambal pencitnya yang khas dan pedas bikin nagih! Di Jakarta, saya tidak bisa menemukan kuliner bebek yang enak, yang ada (seringnya) daging bebeknya kurus, ditambah bumbunya tidak meresap. Puas deh selama tinggal di Surabaya ini nyicipin kuliner bebek yang enak-enak.

Terakhir, saya berkesempatan nyobain Bebek Songkem Pak Salim.. Hmm, penasaran kayak apa? Jadi, bebeknya ini dimasak dengan dikukus selama tiga jam, tapi nggak pakai air, sebagai gantinya pakai batang pohon pisang (gedebong pisang). Nah ajaibnya, bebek songkem ini bebas kolesterol loh, karena dimasak dengan cara seperti itu..

Bebek Songkem Pak Salim

Continue reading “Bebek Songkem Pak Salim, Kuliner Sehat Asli Madura”

Surabaya, Wisata Kuliner

COKELATIN si Cokelat Premium Menyehatkan Asli Indonesia

Sebagai penggemar minuman cokelat, cokelat batangan dan segala macam makanan yang berbahan cokelat, tentunya saya bangga banget bisa mereview salah satu produk minuman cokelat asli Indonesia, COKELATIN!!

Jadi teringat, saking sukanya dengan minuman cokelat, saya biasanya selalu memesan minuman cokelat hangat di pesawat kalau sedang traveling jarak jauh. Terbang hingga belasan jam non-stop itu nggak enak karena sangat membosankan, ditambah nggak akan bisa tidur pulas, nah biasanya kalau saya udah uring-uringan gitu saya akan minta segelas hot chocolate ke mba mugarinya.

Belum lama ini saya traveling, walaupun saya cuma liburan ke negara tetangga, saya seneng banget bisa bawa minuman cokelat yang asli buatan Indonesia, jadi bisa bikin hot chocolate di kamar hotel sesuka saya! Kenapa sih harus COKELATIN, padahal kan banyak minuman cokelat lainnya yang sebenernya mudah didapat?? Karena, saya udah terlalu sering meminum minuman dengan pemanis tambahan, jadi pas minum COKELATIN ini sama sekali beda di tenggorokan (semacam sudah akrab banget sama yang namanya pemanis buatan haha). Padahal COKELATIN ini cokelatnya pekat, tapi sama sekali nggak bikin eneg walaupun minum banyak. Minuman cokelat merk lain enak juga, tapi yang ini jauh lebih sehat! Jadi, ngerasa aman aja untuk minum COKELATIN terus-terusan.

COKELATIN Trusted Premium Chocolate Drink

Continue reading “COKELATIN si Cokelat Premium Menyehatkan Asli Indonesia”

Indonesia, Info dan Inspirasi, Surabaya

Terminal Teluk Lamong: Bukti Nyata Realisasi Tol Laut Indonesia

Hari ke-2 Blogger Goes to Lamong

Surabaya, Kamis (07/12/2017), sesampainya kami di Terminal Teluk Lamong, kami langsung menuju ke ruang rapat dimana nanti agendanya adalah berdiskusi bersama rombongan Puteri Indonesia Jawa Timur 2017. Diskusi ini berlangsung seru, para Puteri Indonesia Jatim 2017 yang berjumlah tiga orang sangat penasaran dengan kecanggihan teknologi di Terminal Teluk Lamong. Hingga akhirnya teman-teman blogger ikut kembali berkunjung ke tower dan ke dermaga untuk menaiki container crane bersama Puteri Indonesia Jatim 2017. Menurut saya, peranan Puteri Indonesia Jatim 2017 juga sangat penting sebagai sarana publikasi lebih luas lagi ke kalangan-kalangan lainnya, apalagi lokasi TTL berada di Jawa Timur, para Puteri Indonesia sudah pasti sangat bangga dengan memiliki pelabuhan semegah ini di daerah Jawa Timur.

Diskusi dengan para Puteri Indonesia Jatim 2017 di Terminal Teluk Lamong

Continue reading “Terminal Teluk Lamong: Bukti Nyata Realisasi Tol Laut Indonesia”

Indonesia, Info dan Inspirasi, Surabaya

Blogger Jawa Timur Turut Menduniakan Terminal Teluk Lamong

Hari ke-1 Blogger Goes to Lamong

Surabaya, Rabu (06/12/2017), saya dan beberapa teman-teman blogger dan influencer lainnya mendapat kesempatan berkunjung ke Terminal Teluk Lamong. Kunjungan ini dilakukan selama dua hari, dimana kami berkeliling untuk melihat secara langsung suasana kantor dan kegiatan operasional terminal di lapangan. Bagi kami, ini adalah kesempatan emas yang tidak boleh dilewatkan, karena ini merupakan proyek pemerintah yang sangat vital dan kami bertugas menyampaikan kepada dunia, bahwa Indonesia memiliki pelabuhan yang sangat modern.

Kantor PT Terminal Teluk Lamong, Surabaya

Continue reading “Blogger Jawa Timur Turut Menduniakan Terminal Teluk Lamong”

Business and Finance, Info dan Inspirasi, Surabaya

Memajukan UMKM Jawa Timur di Era Digital

Para narasumber yang hadir berbicara tentang UMKM

Saat ini dunia seakan-akan berada di ujung jari, almost everything are possible by your hand! Mau pergi kemana, mau menginap dimana, mau makan apa, mau liburan kemana, mau beli sesuatu?? You just need to touch your gadget yaa kan.. Merupakan keuntungan besar bagi para konsumen, karena dapat menyingkat waktu dalam bertransaksi untuk mendapatkan yang diinginkan. Tapi, bagi para pelaku bisnisnya (UMKM) apakah hal tersebut peluang baik atau sebuah ancaman??

Kali ini dalam sebuah acara Focus Group Discussion yang dihadiri oleh para jurnalis, pelaku UMKM, serta para blogger di Hotel Amaris Bintoro Surabaya membahas tema:

Kiat UKM dan Perbankan Hadapi Perubahan Pola Konsumsi Masyarakat”

Dan narasumber yang berbicara adalah:

  1. Dani Surya Sinaga (Direktur Pengawasan Lembaga Jasa Keuangan OJK Regional IV JATIM)
  2. Drs Achmad Basuki MSi (Kabid Pemasaran Dinkop dan UKM Provinsi Jawa Timur)
  3. Kuncarsono Prasetyo (Owner Kaos Sawoong)
  4. Atta Alva Wanggai (Regional Credit and Bussiness Development Bank Mandiri Wilayah VIII JATIM)

Seperti yang telah disebutkan di atas, perubahan jaman memaksa kita sebagai pelaku UMKM untuk terus berinovasi agar mampu bersaing secara global. Berikut penjabaran dari masing-masing pembicara:

Continue reading “Memajukan UMKM Jawa Timur di Era Digital”

Business and Finance, Info dan Inspirasi, Surabaya

Kementrian PUPR Goes to Campus: Pentingnya Pembangunan Infrastruktur untuk Kesejahteraan Rakyat Indonesia

Kementrian PUPR goes to campus 2017

Kementrian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat Republik Indonesia (Kemen PUPR RI) bersama Media Indonesia serta Universitas Airlangga mengadakan acara KemenPUPR goes to campus 2017 di Auditorium Airlangga Convention Center, Kampus C, Universitas Airlangga (Unair), Surabaya, Rabu (15/11/2017) dalam rangka sosialisasi program dan capaian kerja Pemerintahan Presiden Joko Widodo dan Wakil Presiden Jusuf Kalla khususnya bidang infrastruktur. Tujuan acara ini adalah memberikan informasi kepada mahasiswa terkait pembangunan infrastruktur yang telah dan yang akan dilaksanakan di Indonesia, terutama di Provinsi Jawa Timur. 

Continue reading “Kementrian PUPR Goes to Campus: Pentingnya Pembangunan Infrastruktur untuk Kesejahteraan Rakyat Indonesia”

Surabaya, Wisata Kuliner

Chicking, Restoran Cepat Saji Sehat dan Halal Khas Timur Tengah

Di Indonesia sangat susah sekali mencari makanan yang beraroma rempah-rempah khas Timur Tengah, mungkin yang mendekati hanya masakan-masakan asli Aceh kali ya! Itu pun jauh banget, mesti ke Aceh kayaknya.. Maklum, belum banyak resto Aceh yang tersebar di Indonesia, padahal enak banget! Terakhir saya makan masakan Aceh malah di Medan. Kalau di luar negeri, di negara tetangga kita Malaysia dan Singapura banyak banget ditemukan makanan ala Arab yang sangat berempah, rasa makanannya selalu ngangenin!

Tapi saya punya kabar bahagia bagi penggemar makanan berempah!! Ini juga sekaligus menjadi kabar menggembirakan buat saya yang hobby banget sama makanan berempah. Sekarang nggak perlu jauh-jauh ke Aceh, Malaysia atau Singapura, kini Chicking telah hadir di Indonesia! Apa sih Chicking?? Chicking adalah Jaringan Internasional Resto Halal dari Dubai, Uni Emirat Arab. Jelas Halal! Dan tenyata, semua makanan yang disajikan di Chicking ini pun tanpa tambahan penyedap rasa. Rasa masakannya tetap enak karena menggunakan rempah-rempah yang diimpor langsung dari Dubai! Bisa dibilang, Chicking ini paket komplit, HALAL-SEHAT-ORIGINAL-ENAK. Yakin nggak mau coba??

Welcome to Chicking!

Continue reading “Chicking, Restoran Cepat Saji Sehat dan Halal Khas Timur Tengah”